Сүт одағы мен «Шин-Лайн» отандық балмұздақ өндірушілеріне өнім сапасын көтеруге көмектеседі

IMG_00221.jpg

Одаққа қосылу екі тараптың даму стратегиясына негізделген. Бір жағынан, Қазақстанның Сүт одағының басым міндеті отандық шикізаттың жетіспеушілігін толықтыру және отандық өнімнің бәсекеге қабілеттілігін арттыру болып табылады. Екінші жағынан, балмұздақ нарығының көшбасшысы, бірінші қазақстандық экспорттаушы болып табылатын «Шин-Лайн» кәсіпорны Қазақстанның балмұздақ нарығының позицияларын нығайту саласында ҚСО-на өз тәжірибесін ұсынуға дайын. Бұдан былай мұндай салалық бірлестікке компанияның мүшелігі жергілікті нарық қатысушылары үшін үлкен мүмкіндіктер ашады.

«Шин-Лайн» компаниясы отандық индустрияны дамытуда белсенді ұстанымға ие болғысы келеді, ал индустрияның өзі қазіргі экономикалық жағдайда өнімнің сапасын жақсартуды қамтамасыз етуі және өз нарығында да, шетелде де бәсекеге қабілеттілікті арттыруы тиіс.

- Қазақстанның Сүт одағы сүт өнімдерінің қазақстандық тұтынушыларын қазақстандық өндіріс өнімдерін таңдауға ынталандыруға және қазақстандық нарықты жоғары сапалы және заңды түрде шығарылған тауарлармен толықтыруға күш-жігерін жұмсайды. Бизнесінің 70% балмұздақпен байланысты Қазақстандағы №1 балмұздақ өндіруші «Шин-Лайн» компаниясы біздің бірлестігіміздің тұтас секциясының негізін қалаушы болып табылады және өз тәжірибесін, сараптамасын енгізе алады, Қазақстандағы балмұздақ өндірісінің қауіпсіздігі мен сапасына назар аудара алады, - деді Қазақстанның Сүт одағы атқарушы директоры Владимир Кожевников.

Қазақстандық сүт одағы мен «Шин-Лайн» жазғы маусымның басында тұтынушылардың назарын сауда-саттық шарттарына, оның ішінде сатып алынатын өнімдерге, сақтау мерзіміне, қаптамаға аударады. Көбінесе сақтау шарттары мен температуралық режим бұзылуымен сатылатын орамсыз өнімдер өзекті болып табылады. Егер сүт өнімдері үшін температура -6-дан -4 градусқа дейін қажет болса, онда минус 20 балмұздақ жазғы ыстықта ең қолайлы жағдай болып табылады. Қапталмаған, герметикалық емес орамасы бар және анық емес мәтіні бар өнімдер, өндіруші мен құрамы көрсетілмеген, құны төмендетілген өнім - тұтынушыны елең еткізуі тиіс.

Қаптама - компанияның жауапкершілігін және техрегламентті орындаудың бейнесі. Нарықтың барлық қатысушылары өнімді талаптарға сәйкес, өнімнің дұрыс атауын, шикізаттың құрамын таңбалауы қажет. Қаптамадағы шикізат құрамы мазмұнды толық ашып, дұрыс терминдерді, Кеден одағы елдерінің тілдерін, мәтінді басуда жақсы баспа сапасын пайдалануы тиіс, - барлығы тұтынушыға дұрыс таңдау жасауда септігін тигізуі, - деп атап көрсетті Владимир Кожевников.

«Сүтті», «кілегейлі», «пломбир» деген ұғымдарды құрамына сүт майын алмастырғыш кіретін балмұздақтың таңбалауында атауында қолдануға болмайды. Мысалы, «Пломбир» - балмұздақ (сүт өнімі немесе құрамында сүт өнімдері бар өнім), онда сүт майының үлес салмағы кемінде 12 пайызды құрайды. Егер сүт майы өсімдік майымен алмастырылса, онда бұл «сүт майын алмастыратын сүтпен мұздатылған десерт» болады.

- Бұл КО нарығына шығу кезінде бәсекеге қабілеттілік мәселесі ғана емес, Қазақстанда мұндай өнім сатуға түспеуі тиіс. Тағы бір мысал, Кеден одағына мүше мемлекеттердің нарығындағы өнімнің бірыңғай белгісін пайдалану. ЕАС белгісін пайдалану буып-түю техникалық регламенттің талаптарына сәйкес келетінін растайды және егер тұтыну ыдысына буып-түйілген өнім Кеден одағы заңнамасының талаптарына сәйкес келген жағдайда ғана белгі қолданылуы мүмкін екендігін растайды және Қазақстанда бұл ереже бұзылуда, - деді «Шин-Лайн» компаниясының бас директоры Владимир Пак.

Жосықсыз бәсекелестік мәселесі өзекті, сондықтан өз маркалары мен брендтерін қорғау маңызды. Мәселе компания үшін бедел тәуекелдерінде ғана емес, жосықсыз бәсекелестіктің жемісі тұтынушыларды жаңылыстырып, денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. «Шин-Лайн» мамандары осы жұмысты үнемі жүргізіп келеді және барлық қазақстандық балмұздақ әуесқойлары жоғары сапалы бірегей өнімді ғана сатып алу мүмкіндігіне ие болу үшін басқа өндірушілермен күш-жігерді біріктіруге дайын.

- Біздің компания «Тролли» мультфильмдерінің танымал кейіпкерлері суреттерін пайдалануға лицензия ала отырып, зияткерлік меншік құқығына құрметпен қарайды және бүкіл нарық өркениетті болуын қолдайды. Нарық мониторингі - бұл біздің жоспарлы жұмысымыз. Біз дәлелдемелерді жинаймыз, келешекті бағалаймыз, кәсіби патенттанушыларға кеңес береміз, - деп түсіндірді Владимир Пак.

«Шин-Лайн» компаниясы сондай-ақ Ресейдің Балмұздақшылар Одағына кіргені туралы мәлімдеді. Осыған байланысты бүгінгі күні отандық компанияның ресейлік Одаққа кірудегі артықшылықтарының бірі көрші ел нарығын игеру болып табылады. Бұдан былай қазақстандық өкілдік ресейлік конференцияларда, көрмелерде, семинарларда естіліп, көрініс табады. «Шин-Лайн» одаққа кіруінің тағы бір маңызды факторы Кеден одағы шеңберінде балмұздаққа техрегламенттің дамуына өз әсерін көре білуі болып табылады. Осы бірлестікке қатысу мүше компанияларға халықаралық салалық мамандармен тікелей байланыс орнатуға, өз өнімдерін жеткізуге тиімді келісім-шарттар жасауға және, әрине, өз компаниясының даму стратегиясын қалыптастыруға бірегей мүмкіндік береді.

- «Продэкспо» (Мәскеу, Экспоорталығы) ірі азық-түлік көрмесі аясында Ресейдің балмұздақ Одағы жыл сайын «Балмұздақ салонын» өткізеді, оның платформасында соңғы жылдары жаңа өнімдер таныстырылады. Биылғы жылы таңқаларлық дүниелер  бар. Бірақ біз үшін, ең алдымен, Қазақстандағы тұтынушыларымыз маңызды және олар біздің премьерлерді әрқашан бірінші болып қарсы алады. Біз оларды дәм таттыруға қуаныштымыз. Осы жазда "Бахрома" жаңа экзотикалық дәмдермен қуантады. Мысалы, қатпарлы fondant трюфель-қызыл апельсин және қатпарлы fondant пісте-құрма дәмдері, "Мишка на полюсе" желісінде, сондай-ақ жұмсақ шоколадпен пломбир-зефир түрінде және печеньесінде үлкен сэндвичті толтырған», - деді Владимир Пак

Заңды тұлғалардың кез келген бірлестігі кәсіби негізде салалық бастамаларды дамытудың қуатты ынталандыруына қызмет етеді, ал қатысушылар өндірістік-технологиялық, техникалық, заңдық, сыртқы экономикалық және басқа да мәселелер бойынша консультациялар алады. Қазақстанның Сүт одағы кәсіпорындардың бірлескен қызметін одан әрі үйлестіруге, ресми органдарда саланың мүдделерін білдіру мен қорғауға, кәсіпорындарды шикізатпен, жабдықтармен қамтамасыз етуге және олардың өнімдерін сатуға жәрдемдесуге бағытталған. ҚСО қызметінің бағытына персоналды қайта даярлау және біліктілігін арттыру, сондай-ақ инвестициялық жобаларды қолдау кіреді.



Ұқсас тақырыптар